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1. कच्चा लहसुन-एनसीबीआई की खबर के मुताबिक लहसुन बैड कोलेस्ट्रॉल को तेजी से खत्म करता है. लहसुन गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और इससे बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है. रिपोर्ट के मुताबिक कच्चे लहसुन की कलियों को सुबह खाली पेट खाने से हाई कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर दोनों कम होता है. लहसुन में एलिसीन कंपाउंड पाया जाता है जो कोलेस्ट्रॉल को कम कर खून को पतला करता है. जब लहसुन पक जाता है तो इसमें एलिसीन गायब हो जाता है, इसलिए कच्चे लहसुन का इस्तेमाल ज्यादा फायदेमंद होता है. Image: Canva
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